調味粉系列

調味粉系列


顯示
排序方式
錦源好味 - 鹵水料

錦源好味 - 鹵水料

先將雞翼、蛋、肉類等洗擦乾淨,瀝乾。用5克 錦源好味牌鹵水料與適量老抽、冰糖,加1 碗水(約2.2 公升)和1碗生抽(約22ml)煮滾,放入雞翼、蛋、肉類等,慢火煮三十分鐘即可。..

HK$10.00

錦源好味 - 馬拉盞炸粉

錦源好味 - 馬拉盞炸粉

洗淨抹乾約半公斤雞肉,以25克 錦源好味牌馬拉盞炸粉醃3分鐘,用滾油炸至金黃即成。(亦適用於醃製牛肉及羊肉) ..

HK$10.00

錦源好味 - 肉骨茶

錦源好味 - 肉骨茶

將 2 大個蒜頭加入 6 飯碗的滾水內,用大火煮 15 分鐘。加入6g 肉及 錦源好味牌肉骨茶,再大火煮15分鐘。加2茶匙黑醬油(海南雞醬油)及2茶匙鹽,蓋著慢火煮1小時直至熟透,趁熱進食..

HK$15.00

錦源好味 - 蝦籽粉